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今回はブームになっているアメリカのクラフトビールの歴史と人気を支えているIPA（インディアンペールエール）の存在について掘り下げていきたいと思います。 人気投票で決定された全米クラフトビールのベスト10もご紹介しますのでお見逃しな …
アメリカのクラフトビールとは 冒頭でも述べましたように、アメリカはクラフトビールブームの中心に存在します。1980年代にアメリカでクラフトブルワリーが台頭し、そのブルワリーの作る個性的なビールは人びとを魅了させ、世界へと瞬く間に広がっていったのです。 バドワイザーの親会社アンハイザー・ブッシュ・インベブ（ABインベブ）など、大手が所有するブランドとの差別化を図るため、アメリカの独立系クラフトビールメーカーが、独自のロゴの導入を発表したという話題が、ビール業界で波紋を呼んで … 今回はブームになっているアメリカのクラフトビールの歴史と人気を支えているIPA（インディアンペールエール）の存在について掘り下げていきたいと思います。 人気投票で決定された全米クラフトビールのベスト10もご紹介しますのでお見逃しなく！
アメリカのクラフトビールとは 冒頭でも述べましたように、アメリカはクラフトビールブームの中心に存在します。1980年代にアメリカでクラフトブルワリーが台頭し、そのブルワリーの作る個性的なビールは人びとを魅了させ、世界へと瞬く間に広がっていったのです。 バドワイザーの親会社アンハイザー・ブッシュ・インベブ（ABインベブ）など、大手が所有するブランドとの差別化を図るため、アメリカの独立系クラフトビールメーカーが、独自のロゴの導入を発表したという話題が、ビール業界で波紋を呼んでいる。 アメリカはもっとも有望な市場 キリンはアメリカ、ヨーロッパ、オーストラリアなどクラフトビールが定着している地域に絞って、企業買収などを検討してきました。 特にアメリカはクラフトビールがビール全体の13％まで伸びており、最も有望な市場になっています。 そしてビール市場全体に占めるクラフトビールの割合は21.9%. ブルックリン・ブルワリーの株式の24.5%を買収した資本提携は、時価総額、売上高ともに2兆円を超えるキリンにとって、金額の上では少額投資だろう。世界大手が造る黄金色のピルスナービール市場では数千億円規模の買収合戦が続いた2016年、キリンはクラフトビールの長期戦を始めていた。 アメリカのビールの歴史について少しご紹介したいと思います。禁酒法とはアメリカで1920年から1933年まで施行されたアメリカ合衆国憲法修正第18条下、消費のためのアルコールの製造、販売、輸送が全面的に禁止された法律である。歴史上最高のザル法、国民から無視された法律として有名。 現在、アメリカの大手ビールメーカー(バドワイザー、クアーズ、ミラーなど)は倒産の危機にさらされ、他のメーカーなどに買収されたり、必死にクラフトビールメーカーとの提携を結んでいる状況です。 ベルジャン社はクラフトビールで米国3位の規模という。 キリンHDの豪州子会社を通じて来年3月までに100％の株式を取得する。 買収金額は非公表。
(アメリカのビール市場全体は$107.6 billion)まだまだ勢いは止まりませんね！ そして、生産量では2015年に比べ6%アップ！ リカーページ｜2015年世界で最も売れたビールは？ビールの売上ランキング上位10銘柄を、世界でのシェア率をベースにご紹介。日本でも有名な「バドワイザー」は実は1位ではありません。実は意外な国のビールが世界一なのです。
ブルックリン・ブルワリーの株式の24.5%を買収した資本提携は、時価総額、売上高ともに2兆円を超えるキリンにとって、金額の上では少額投資だろう。世界大手が造る黄金色のピルスナービール市場では数千億円規模の買収合戦が続いた2016年、キリンはクラフトビールの長期戦を始めていた。