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ご飯を主食に選び、たくさん食べ始めた日本人の体には、遺伝子や腸内細菌に「独自の進化」が起きていたこともわかってきた。ご飯は健康長寿の敵か？味方か？NHKスペシャル版では未公開の情報やシーン満載でお届けする特別版。
nhkスペシャル（チャンネルは総合）で 『食の起源 第1集「ご飯」 健康長寿の敵か？味方か？』 が放送されます。 この番組を楽しみにされてる方も多いのではないでしょうか。 nhkの見逃し番組配信といえば ↓u-next↓ （31日間無料お試しキャンペーン中） この記事は、2019年11月24日放送の 「nhkスペシャル 食の起源 第1集「ご飯」～健康長寿の敵か？味方か？ 味方か？ ～」 を基に制作しています。 選 食の起源（1） 『ご飯』～健康長寿の敵か？味方か？～ NHKスペシャル 総合. nhkスペシャル 食の起源 第1集「ご飯～健康長寿の敵か？味方か？～」 番組概要: tokioと一緒に「健康で幸せな“理想の食”」を探る5回シリーズの第1回は「ご飯」がテーマ。日本人の主食に至るまでの壮大な進化から見えてくる驚きの真実とは！？ 番組詳細 nhkスペシャル シリーズ「食の起源」 ～人類進化が教える“理想の食”～ 【放送予定】[総合]後9:00 第1集 「ご飯」～健康長寿の敵か？ 味方か？〈11月24日放送予定〉 第2集 「塩」～人類をとりこにする“本当の理由” 〈12月15日放送予定〉 第3集 「脂」～発見！ TOKIOと一緒に「健康で幸せな“理想の食”」を探る5回シリーズの第1回は「ご飯」がテーマ。日本人の主食に至るまでの壮大な進化から見えてくる驚きの真実とは！ ご飯を主食に選び、たくさん食べ始めた日本人の体には、遺伝子や腸内細菌に「独自の進化」が起きていたこともわかってきた。ご飯は健康長寿の敵か？味方か？NHKスペシャル版では未公開の情報やシーン満載でお届けする特別版。 昨夜午後9時からのnhk総合テレビ、「NHKスペシャル食の起源」をたまたま見ました。というか、私は全盲ですから、「見る」ではなく、「聴く」というのが正確でしょうか。（笑）そこで思ったことです。まずは表題の様に、「ご飯が長寿の敵ではない事はそのとおりだが」としました。 TOKIOと一緒に「健康で幸せな“理想の食”」を探る5回シリーズの第1回は「ご飯」がテーマ。日本人の主食に至るまでの壮大な進化から見えてくる驚きの真実とは！
食をテーマにしたnhkスペシャルの新シリーズ。今回のテーマは「糖質」。最近は低糖質ダイエットの流行など、とにかく敵視されることが多いのであるが、糖質は本当に体に良くないのか? ご飯は健康長寿の敵なのか、味方なのか？人類と糖質の関係を起源までさかのぼると、ご飯には日本人の遺伝子や腸内細菌を変えてしまう、すごいパワーが秘められていることが分かってきた。あなたのご飯を見る目が、きっと変わる！ この記事は、2019年11月24日放送の 「nhkスペシャル 食の起源 第1集「ご飯」～健康長寿の敵か？味方か？ 味方か？ ～」 を基に制作しています。 2020年3月19日（木）午前9時05分
その辺りに迫る。 人類は原始時代から糖質を主食としていた 原始人の主食は肉だと思われてきた。