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糸寒天は料理に使えるだけではなく、ダイエットにも効果的な食材！“糸寒天ダイエット”とは、食前に糸寒天を食べるだけで満腹感が得られる、簡単なダイエット方法です。糸寒天には食物繊維が豊富に含まれており、便秘解消やデトックス効果等のダイエット効果があります。 アガロペクチンは角寒天や糸寒天には比較的多く含まれていますが、粉寒天は製造過程でアガロペクチンが減ってしまいます。 アガロペクチンには抗がん化作用があること、コレステロール値を下げることに効果が期待できると話題になりました。しかし健康効果だけでなく肌荒れの改善、し� 糸寒天を料理に使ったことはありますか？ ゼリーだけでなく、サラダなど料理の具材としても活用できる糸寒天は、腸活に便利な食材です。意外に扱いやすい糸寒天の戻し方、レシピを覚えて、普段の料理に取り入れてみましょう！