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塩麹のレシピや作り方をご紹介。身体に良くて、様々な料理をおいしくすると評判の調味料「塩麹」。栄養が豊富で美肌効果や老化防止効果も期待できる健康食材です。そんな塩麹を自家製で簡単に作るコツや、塩麹を使った御馳走レシピまで幅広く紹介。 簡単☆塩麹料理・漢方薬膳・アロマ教室（東村山) 「塩麹」「甘麹」「手作り味噌」簡単、美味しい、体に良い塩麹料理と共に、「漢方・薬膳」もお伝えしています。また、アロマ精油の効能を学び、上手に生活の中に取り入れる「アロマ」教室も主宰。 米こうじを使ってお家で簡単手作り☆様々な料理に活用できます。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気＆失敗しないレシピや献立がたくさん！食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11622件掲載！ そこで今回は、塩麹の基本的な知識のおさらいと、塩麹を使った様々なレシピをご紹介します。メインのおかずからスイーツまで、使い方を知ると料理のレパートリーが広がる塩麹。ぜひ参考にしてくださ …
楽天が運営する楽天レシピ。塩麹と鶏肉という人気の組み合わせのレシピや作り方を人気ランキングでご紹介！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキングでご覧いただけます。 塩麹を使った簡単レシピはこちら！塩麹がメインのレシピから、意外な塩麹のアレンジレシピまで、プロが作る簡単でおいしい塩麹レシピをご紹介「塩麹で柔らか！ヨーグルトカレー鍋」,「ミックスビーンズとソーセージのトマト煮」,「パリパリサラダとみかんドレッシング」,「コク旨！ 塩麹を使った人気レシピをお届け！塩麹のおすすめの使い方をたくさんここで紹介していきます。塩麹料理は人気があり液体塩麹なども販売されていますよね。皆さんもいろいろな調理法を知って、健康にも良い塩麹をたくさん使っていきませんか？
簡単☆塩麹料理 漢方薬膳 アロマ教室の西澤由実子です 【料理リレー】 料理研究家 脇雅世先生の呼びかけでスタートした、食のプロによるおうちごはんの料理リレ… みんなから推薦された塩麹レシピ（作り方）。塩麹の作り方から、塩麹を使ったおかず、お菓子のレシピ集。簡単にうまみがぐっとアップする、万能調味料を使っていつもとちょっと違う味付けを楽しみま …